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La Bouffonne Blonde, bière forte brassée, aux arômes maltés doux

La Bouffonne Blonde, bière forte brassée, aux arômes maltés doux

La Bouffonne blonde est une bière blonde forte qui existe depuis 2010.

Cette dernière s'inscrit dans la catégorie des bières doubles car elle est brassée en utilisant une quantité de malt deux fois plus importante que la normale.

Au delà de sa robe jaune coiffée d'une mousse blanche, la bouffonne blonde dégage des arômes maltés doux et sucrés évoquant les fruits et notamment les agrumes.


En bouche vous remarquerez une forte présence d'alcool qui s'accompagne d'une franche amertume ainsi qu'une douceur légèrement mielleuse et citronnée. 


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